Bonbon Collections : Pâtisseries pas juste Végane, sans allergènes en plus de ça!

Bonbon Collections : Pas juste Végane, sans allergènes en plus de ça!

​Entreprise familiale québécoise, Bonbons Collection c’est le marchand de bonheur!

Non seulement les pâtisseries sont véganes, mais en plus, ils ne font rien qui contient le moindre des dix allergènes prioritaires identifiés par Santé Canada, soient : arachides, œufs, lait, noix, blé, soja, sésame, fruits de mer, sulfites et moutarde dans leur unité de production et ce, même sur commande spéciale.

L’objectif de Thao Nguyen, président et co-fondatrice, est de venir en aide aux parents devant composer avec des intolérances ou des allergies alimentaires au sein de leur famille.

Beaucoup de gens qui ont des allergies qui limitent grandement leur consommation, donc je trouve ça extraordinaire de trouver des pâtisseries d’aussi grande qualité que tout le monde peut manger sans se sentir à l’écart ou restreint.

Bonbon Collections adhère à des protocoles stricts et détient tous les permis prévus par la loi et ses fournisseurs également.

 « Toutes ces règles et procédures sont contraignantes pour nous, avoue Geoffrey Vande Weerdt directeur général et co-fondateur, mais libératrices pour nos clients qui sont garantis de pouvoir profiter au maximum de la vie et de passer des moments de plaisir, de convivialité et de gourmandise en toute tranquillité d’esprit. »

Contre le gaspillage alimentaire : Ils ne font jamais de gâteau avec du fondant et de la pâte de sucre raffiné et de gras hydrogénés qui sont nocifs pour la santé parce oui c’est décoratif, mais ça ne goûte pas bon donc les gens ne le mangent même pas!

Sans colorant ni arômes artificiels : Les couleurs des pâtisseries proviennent de fruits frais achetés localement.

Que font-ils :

    • Cupcakes (J’y ai goûté le crémage est succulant)
    • Cakepops
    • Gâteau d’anniversaire
    • Gâteau de mariage
    • Gâteau de numéro
    • Gâteau tout court 😊
    • Tartelettes
    • Brownies
    • Biscuits (j’y ai goûté ils sont débiles!)
    • Carrées
    • Muffins
    • Beignes
    • Chocolats
    • Érables

 

 

 

 

 

 

Où les trouver?

Ils ont 3 boutiques : Montréal, Boisbriand et la fabrique qui se trouve à St-Bruno de Montarville, mais vous pouvez également commander en ligne ou encore trouver certains produits dans les IGA, provigo, supermarché Avril, La moisson supermarché santé, l’eau vive Mont St-Hilaire et Sensée Épicerie spécialisé – Shawinigan.

Pâtisseries Végane